《寧安如夢》講述的是作家為了讓筆下的人物有重來一次，改變?nèi)松臋C(jī)會，讓原本的禍國妖后在死后，重新回到故事發(fā)生之前，彌補對所有人的虧欠，終覓得所愛的故事。
在劇情中，姜雪寧原先是被掉包后的嫡女，輾轉(zhuǎn)回京，卻不受家人待見。她與勇毅侯府的小侯爺燕臨頗有竹馬青梅之情誼，回京后就與燕臨滿京城地玩。后來，她因緣巧合進(jìn)宮成為了長公主沈芷衣的伴讀，燕臨一家被誣陷遭到流放。
深宮之中，姜雪寧不愿意與其他人有過多接觸，只想出宮，卻先后與天子少師謝危在救燕家的事情有了接觸，并且至此產(chǎn)生了感情。
姜雪寧在意外的通州之行中與前世深愛的張遮有了更一步的接觸，沒想到張遮母親還是去世了，讓姜雪寧產(chǎn)生了深深的愧疚，于是決定不再與張遮有關(guān)系。
爾后，戰(zhàn)事告急，朝廷前線吃緊，于是讓長公主沈芷衣遠(yuǎn)赴和親，此舉讓沈芷衣遭到歹人凌辱，懷了孕。
朝廷不得已召回了燕家軍，燕臨親自領(lǐng)兵殺了進(jìn)去，也救回了沈芷衣。
至此，朝廷風(fēng)雨飄搖。
謝危卻在此時發(fā)動兵變，殺上了朝廷，也滅了薛家。謝危給了當(dāng)朝皇帝刀，讓他親手選擇殺了太后。
姜雪寧也在這過程當(dāng)中，與謝危慢慢割舍不開。
在宮變當(dāng)中，燕臨拿到了傳國玉璽，讓姜雪寧選擇繼位人選——長公主或者謝危，姜雪寧在最后一刻選擇了長公主沈芷衣。

最后，謝危給姜家遞去了庚帖，同時送去了綿延幾里的彩禮，讓姜伯游不便拒絕，后成功和姜雪寧大婚，生了一對龍鳳雙胎。
朝廷由長公主沈芷衣把持著，百姓安居樂業(yè)。燕臨后退兵駐扎邊疆，一生未娶。張遮作為朝廷中堅力量，雖位高權(quán)重但仍保持初心，卻也是孤身一輩子。