《嗨！韓梅梅》主要講述了四個80后同名女孩“韓梅梅”現實生活中——網店老板、酒吧歌手、白領、作家，不同的職業(yè)、不同的階層，都有各自的迷茫和情感挫折。整部電影分4個部分，故事圍繞著其中一個人的婚禮前前后后而展開，4段故事囊括了“80后”愛與痛的諸般情況，也可以說是他們對青春的一次回首和訴說。
韓梅梅是上世紀90年代初中英語教科書中的一位虛擬主角，曾在“80一代”的心中打下了深深的烙印。導演劉冰鑒希望通過大銀幕講述80后的韓梅梅和李雷，表達其對愛情和婚姻的不同態(tài)度和各自的選擇。作為告別青春的一代人，他們堅強自信，也面對現實很迷茫無奈，但充滿希望。導演認為：“他們所處的環(huán)境是特殊的一個青年群體。長大了的他們要面對生存的壓力，婚姻的挑戰(zhàn)，他們有迷茫、有困惑、有壓抑，當然，他們依然有夢想。我之所以用了《嗨！韓梅梅》這個名字，就是想喚起那一代人關于青春的集體記憶，這也是他們一個青春的告別儀式。就像我們的電影宣傳語說的那樣，2012，韓梅梅和李雷長大了。”